Ira Syofyanti – Selebzone.com
Ubud – Mau tau tempat makan sekaligus nongkrong yang murah di Ubud?, Silahkan berkunjung ke Fish Pond Cafe, yang terletak di jalan Pengosekan Ubud, dan tidak jauh pompa bensin Pengosekan Ubud.
Fish Pond Café, dilengkapi dengan fasilitas food and beverage yang sangat memanjakan lidah. Makanan Indonesia disajikan dengan cita rasa kualitas internasional. Secara umum menu yang ditawarkan tergolong Asia Cuisine dan Grill. Di tempat ini menu andalannya adalah ikan patin, yang dimasak dengan berbagai macam racikan bumbu tradisional.
Selain itu Fish Pond juga menawarkan untuk mencicipi lebih dari 50 jenis menu utama dan pilihan dessert yang beraneka ragam. Jika anda bingung memilih menunya, langsung tanya saja kepada para pramusaji yang siap memandu untuk menentukan jenis makanan yang sesuai dengan selera anda.
Menurut Floor Manager Fish Pond Cafe, Nyoman Septiari, makanan yang dimasak dan disajikan sebagai menu utama memang sengaja dibuat netral atau tidak terasa bumbunya.
Menurut perempuan yang lebih suka dipanggil Komang ini, konsep ini diambil, karena tidak semua pengunjung suka makanan yang bumbunya lebih terasa, terlebih para wisatawan mancanegara.
“Jadi kalau ada pengunjung yang orang Indonesia atau Asia yang mau memesan makanan yang lebih terasa bumbunya, tinggal bilang saja pada para pelayan”, ujar perempuan yang pernah sembilan tahun bekerja di kapal pesiar eropa ini.
Komang juga merekomendasikan beberapa menu unggulan Fish Pond Café ini, diantaranya adalah Casa Ganesha Salad yang terdiri dari aneka sayuran segar dengan sedikit ikan yang rasanya mirip sashimi, selain itu ada juga pilihan Shrimp Mayonaisse.
Sebaiknya jangan makan terlalu kenyang, karena menu dessert pasti tidak ingin anda lewatkan. Chocolate Muse adalah menu andalannya. Tidak usah takut gemuk atau khawatir diet anda terganggu oleh menu ini, Anda bisa makan sepuasnya tanpa rasa bersalah karena menu ini Fat Free! Menggiurkan bukan? Rasa coklat yang manis dipadu dengan muse yang pastinya membuat Anda ketagihan.
Paul Hadiwinata sang pemilik Fish Pond Café, mengatakan bahwa konsep Breakfast di Fish Pond Café ini dibuat berbeda. Jika di café-café lain breakfast yang disajikan terbatas hanya sampai pukul 10 pagi saja, namun di Fish Pond Café menyajikan All Day Breakfast. Jadi jam berapapun Anda menginginkan menu sarapan, silahkan pesan saja. Nah,.. untuk semakin melengkapi waktu nongkrong anda di Ubud, Fish Pond ini juga dilengkapi dengan fasilitas wi-fi hotspot dan menyediakan menu breakfast 24 jam. Silahkan menikmati makanan enak dengan fasilitas browsing sepuasnya(*)
Artikel ini ditandai dengan tag kuliner bali, kuliner ubud